Horario: lunes a sábado 12:00 a 21:30 / domingo 12:00 a 17:30
Servicio: 4.5 ricos
Calidad/precio: 4.6 ricos
En 2016 una pareja conformada por el griego Giorgios Sitaras y la colombiana Paola Novoa decidió abrir las puertas de un restaurante que homenajea y respeta las tradiciones helénicas en el Parkway. Con detalles en cada esquina como bufandas o fotos que demuestran su amor por Grecia, este espacio es un lugar ideal para probar los sabores más tradicionales de ese país siendo excelentes en la preparación de los típicos gyros pero explorando también platos como la spanakopita.
La búsqueda de esas tradiciones no se limita a los almuerzos salados como la opción que tienen de bistek thesalonika o la souvlakia que remiten a los sabores que pueden probarse a orillas del mediterráneos por las especias y acompañamientos que vienen con ellos. También se esfuerza por traer el lado dulce y de desayunos menos común en los restaurantes griegos de la pared, no puede ir sin probar el delicioso postre de leche Galakbureko o las Baclavas hojaldradas.
Es un restaurante especial que no le hará un hueco a su bolsillo y donde puede darse el gusto de probar uno de los mejores dzadziki de la ciudad donde se mezclan y se dejan brillar el yogur y el pepino por igual. Vaya a Salonika si la opción que está buscando es algo fresco y diferente.
Platos TLR
Gyro Mixto
La mezcla de cerdo y pollo preparados con el orégano griego combinan a la perfección con la cebolla, el tomate, el dzadziki y un plus diferencial que son las papas aderezadas y fritas dentro del pan pita. A veces es mejor no darle tantos gyros a la decisión e irse a la fija para probar un poquito de cada una de las preparaciones especiales de este restaurante que respetando la tradición se ha convertido también en una tradición del Parkway.
Menú Todo Lo Rico:
Entrada: Berenjena
Plato Fuerte: Gyro Mixto
Postre: Galaktobureko
Bebida: Jugo natural
CALIFICACIÓN (Puntaje sobre 20): 16/20