Horario: Todos los días 12:00 a 15:45 // Viernes: 12:00 – 17:00
Servicio: 4.1 ricos
Calidad/precio: 4.4 ricos
La Avenida Suba que conecta al centro de la ciudad con el occidente es el espacio donde está una casa de ladrillos con una chimenea gigante y que es también uno de los asaderos más ásperos de la ciudad. Mi cálido ranchito ha sido por años la opción para las familias que viven cerca y quiere disfrutar de un buen pedazo de carne con guacamole.
Las opciones de corte para escoger en este restaurante son variadísimas y van desde la sobrebarriga asada hasta el tradicional T-Bone steak tan famoso en las películas y series gringas. Hay para todos los gustos y no van a dejarle un hueco, al menos no insalvable, en su bolsillo. Eso sí, le recomendamos pasarse temprano porque con el paso de las horas, y por el tráfico recurrente de personas y domicilios algunos de los cortes más apetecidos se van agotando.
Foto: Google
Las porciones son generosas y es probable que con un corte grande dos personas puedan comer si está pensando en el ahorro de la familia. No deje de pedir la porción de guacamole preparado ahí mismo con un muy buen sabor para acompañar papas, yucas o la misma carne. De este restaurante va a salir con el perfume tradicional de un asadero que lo va a dejar recordándolo durante todo el día.
Platos TLR
Mixta Sobrebarriga y Costilla de res
Foto: Google
Este plato mixto puede alimentar perfectamente a dos personas y además es preciso para las personas que no tienen muy claro por cual de estos dos cortes decidirse. La crocancia que trae la sobrebarriga asada se mezcla con lo jugosas y sabrosas que son las costillas de res. Este es uno de los pocos lugares de asado que ofrecen unas costillas de res bien preparadas y bien escogidas, lejos de los restaurantes estirados de asados argentinos. Écheles ajicito y pídase una sopita para quedar repleto.
Menú Todo Lo Rico:
Entrada: Sopa del día o Longaniza
Plato Fuerte: Mixta Sobrebarriga y Costilla
Postre: No aplica
Bebida: Refajo
CALIFICACIÓN: 16/20