Horario: Domingo a Miercoles:12:00 – 20:00 // Jue-Sab:12:00-22:00
Servicio: 4.7 ricos
Calidad/precio: 4.6 ricos
Uno de los lugares que empezó con la estética minimalista e industrial y que pegó en Chapinero fue La Cósmica. Un restaurante de sándwiches de pollo frito que eleva una comida muy sencilla con un ambiente perfecto para tomarse unas polas maridadas con buena música.
Ellos tienen claro qué es lo que hacen bien y no dudan en sentirse cómodos explorando las diferentes presentaciones del crocante y delicioso pollo frito. Con popcorn, alitas, tiras de pechuga o la presa apanada que se arruncha entre los panes y toppings de los sándwiches este lugar tiene una mezcla especial para darle su toque a cada plato único.
Foto: Instagram/polleria_lacosmica
Además, cada una de sus preparaciones cuenta con referencias a otras gastronomías y asegura variedad a la hora de escoger. Si se siente arriesgado ese día pídase su pollo con el aderezo XXX en cualquiera de las presentaciones… Es demasiado picante pero no es nada que una buena cerveza no pueda calmar.
Platos TLR
K-pop
Foto: Instagram/polleria_lacosmica
Un pan blandito y caliente abraza una mezcla de texturas sin igual. Por un lado está el delicioso pollo aderezado con especias coreanas y aderezado con ajonjolí para brindar un sabor más tostado a la mezcla. Sin duda, la joya de la corona son los crocantes de rábano y zanahoria bañados en una salsa blanca que le dan un crunch especial a cada bocado de este sándwich que no puede no probar.
Menú Todo Lo Rico:
Entrada: Popcorn Búfalo
Plato Fuerte: Combo K-Pop
Postre: No aplica
Bebida: Cerveza fría
CALIFICACIÓN: 16/20