Horario: Lun a Jue de 12:00 a 23:00 / Vier y Sab 12:00 a 1:00 / Dom de 12:00 a 17:00
Servicio: 3.8 ricos
Calidad/precio: 4.6 ricos
En una abarrotada calle de Chapinero que se abre al Parque de los Hippies se encuentra un pequeño lugar de paredes amarillas y rosadas, El Pastorcito es un restaurante mexicano con mesitas de madera que abrió hace unos meses y se ha hecho un nombre en las noches bogotanas por su música, ambiente y horario.
Lo primero que uno nota al entrar es un animal mítico entre los restaurantes mexicanos de la ciudad, el trompo de pastor donde giran por horas los filetes adobados de cerdo que se tuestan al calor de las llamas y que luego reposan sobre calientes tortillas de maíz acompañados de cilantro cebolla. Esto sumado a las opciones vegetarianas y de suadero y de carnitas hacen de este el parche ideal para un grupo de panas que quieran probar varios sabores porque en la variedad está el placer. Muy recomendado el maridaje que nunca falla, una pola helada.
Esos horarios extendidos del fin de semana son un salvavidas en especial en estos tiempos que la fiesta se acaba a las 12 y lo dejan a uno antojado de más. Si no le tiene miedo a ensuciarse las manos antes de seguir la fiesta en alguna casa, métase sin dudarla a buscar las energías y el respiro que le falte en esta joya naciente del barrio bogotano. Pilas que los sábados hacen descuentos.
Platos TLR
Taco o Vampiro de Cerdo al Pastor
La carne al pastor es la protagonista en este restaurante y no es gratuito, es uno de los pocos espacios de comida mexicana donde se pueden percibir los sabores del adobo del pastor con la mezcla de chiles secos y la canela como acompañantes de unos trozos de cerdos que van desde suaves a tostados. Recomendamos que se prueben un taco y un vampiro para que decidan cuál es su favorito, el vampiro viene con la tortilla tostada y queso.
Menú Todo Lo Rico:
Entrada: Nachos Sucios con porción de pastor
Plato Fuerte: 3 o 4 tacos dependiendo del hambre
Postre: No aplica
Bebida: Cerveza helada